Индейка Hybrid Grade Maker (Хайбрид Грейд Мейкер)

Индейка Hybrid Grade Maker (Хайбрид Грейд Мейкер)

Гибрид индюшки Хайбрид Грейд Мейкер был выведен профессиональными ветеринарами в Канаде. Он мало распространён в нашей стране, так как является теплолюбивым. Но, несмотря на это, мясо птицы этой породы продаётся во многих магазинах России. Кросс является среднетяжелым, и популярен, за счёт своего быстро роста и хорошей иммунной системы. Он менее прихотлив к содержанию и устойчив к болезням. А главный критерий, по которому опытные фермеры выбирают кросс Хайбрид Грейд Мейкер, это высокая мясная скороспелость. Индюшка уже к 10-12 неделе готова покрыть все расходы, имеет хороший товарный вид, весит примерно 5 килограмм. Именно в этот момент наиболее рентабелен убой птицы. Тушка, к этому времени, имеет наиболее презентабельный вид в неразделанном виде.

Основные характеристики кросса Хайбрид Грейд Мейкер.

Индейка данной породы имеет белое, пушистое оперение и широкую, мощную грудь. Самцы набирают к 140 дням жизни около 18-20 килограмм массы. Самки к 126 дням весят примерно 10 килограмм. Не смотря на свою болезнеустойчивость, птицы чувствительны к холоду и сырости. Индейки очень конфликтные птицы и часто дерутся между собой.

Если содержать данный гибрид правильно, он принесёт немалую прибыль. Для этого необходимо учитывать все особенности породы Хайбрид Грейд Мейкер и знать правила создания наиболее благоприятных условий для индюшки. Без этого нельзя гарантировать качества птицы и её 100% здоровье.

Как содержать?

Разводить Хайбрид Грейд Мейкер возможно только в тёплом и сухом климате. В большом, просторном помещении, без окон, на полу может быть подстилка или металлическая клетка. Освещение должно быть регулируемым. В птичнике, с южной стороны, необходимо установить лесенку для их самостоятельного выхода из помещения, высотой 10-15 сантиметров. Важно, чтобы имелся просторный дворик возле клеток, ведь данные птицы очень любят свободу и простор.

Профессионалы советуют подрезать крылья кросса или устанавливать высокий загон, так как эта домашняя птица не потеряла свои способности и легко перелетает через низкую клетку. Учитывая их непростой темперамент, содержать в одном помещении следует 30-35 самок Хайбрид Грейд Мейкер вместе с 3-4 особями мужского пола. Самка в возрасте старше 5 лет и самец старше 4 не могут ужиться в общем стаде.

Для выноса яиц, в птичнике устанавливают деревянный насест, на высоте 90-100 см. Ширина брусков 73 см, находящихся на расстоянии друг от друга 40 сантиметров. Идеальные гнёзда для несушек должны быть шириной – 60 см, глубиной- 60 см и высотой 15 см. В одном гнезде могут расположиться до 5 несушек.

Чтобы в оперении птиц не было паразитов, нужно устраивать им ванные процедуры в золе. Для этого деревянный ящик размером 125×80×25 см наполняют золой и мелким песком, в соотношении 1:1 и время от времени пополняют запасы содержимого.

Мясо Хайбрид Грейд Мейкер.

Мясо индюшки славится своими полезными качествами, это очень нежное мясо с минимальным содержанием жира. Индюшатина прекрасна в любом исполнении, готовить её можно по-разному. Грудку фаршируют овощами, грибами, орехами и так далее.

Сочное мясо маринуют с лимонным соком, запекают, жарят, добавляют в салаты. Шашлык из бёдер и грудки индейки великолепен. Для того чтобы перебить запах жареной индейки, достаточно начинять её свежими овощами или мускатным орехом.

Индюшиное мясо содержит витамины категории А и Е, богато минералами, кальцием, железом, натрием, калием и имеет высокое содержание белка. Потребление мяса индейки является безвредным для детей и стариков, оно содержит низкий уровень холестерина и легко усваивается в организме человека. Полезные свойства белого мяса повышает плазму в крови и способствует нормализации обменного процесса. Кроме того, данный вид мяса, рекомендуется при профилактике ряда заболеваний.

Кросс Хайбрид Грейд Мейкер неприхотлив в содержании, имеет быструю спелость, высокую окупаемость и прекрасное качество мясной продукции. Поэтому пользуется высокими продажами среди индеек среднего размера.

Показатели прироста массы и расхода корма для индеек Грэйд Мэйкер (Grade Maker):

САМЦЫ САМКИ
возраст

 

(недели)

живой вес

 

(кг)

потребление корма (кг) возраст

 

(недели)

живой вес

 

(кг)

потребление корма (кг)
в неделю суммарно в неделю суммарно
1 0,15 0,16 0,16 1 0,15 0,18 0,18
2 0,37 0,28 0,44 2 0,38 0,27 0,45
3 0,72 0,46 0,90 3 0,68 0,39 0,84
4 1,21 0,68 1,58 4 1,06 0,55 1,39
5 1,87 0,97 2,55 5 1,58 0,80 2,19
6 2,64 1,22 3,77 6 2,21 1,04 3,23
7 3,52 1,46 5,23 7 2,95 1,31 4,55
8 4,52 1,76 6,99 8 3,80 1,59 6,13
9 5,62 2,04 9,03 9 4,71 1,80 7,93
10 6,80 2,37 11,40 10 5,59 1,93 9,86
11 8,07 2,70 14,10 11 6,46 2,07 11,93
12 9,38 3,02 17,12 12 7,28 2,15 14,08
13 10,76 3,40 20,52 13 8,06 2,26 16,34
14 12,14 3,72 24,24 14 8,78 2,31 18,65
15 13,50 4,02 28,26 15 9,44 2,36 21,02
16 14,80 4,20 32,46 16 10,04 2,44 23,46
 
81